Ahhoz, hogy megfelelően táplálkozzunk, előnyben kell részesítenünk néhány élelmiszer-típust, másokat pedig természetesen egyre nagyobb mértékben ki kell szorítani ebből. A szakemberek javasolják bőséges fogyasztásra a zöldség- és főzelékféléket, gyümölcsöket, a barna kenyeret, a halat, valamint a burgonyát, amelyek egyaránt fontosak az egészséges táplálkozás szempontjából. Mérsékelt fogyasztásra ajánlják például a nem zsíros húsokat, valamint húskészítményeket, az olyan tej és tejtermékeket, amelyek zsírszegények, a különböző zsiradékokat (pl. olaj, margarin), hüvelyeseket, tésztát vagy épp a tojást többek között.
