Pollen-terhelés
Bár a méz allergia nem tartozik a leggyakoribb túlérzékenységgel kapcsolatos rendellenességek soraiba, mégis sajnos sokan vannak, akik a szóban forgó betegség kellemetlen tüneteivel küzdenek. De mégis, mi is az a mézallergia, hogyan lehet kezelni és kik a legveszélyeztetettebbek? Cikkünkben ennek az igencsak ellentmondásokkal övezett témának jártunk utána. Read More
Az ősember a mézet még csak csemegének gyűjtötte, de hamar felfedezte, hogy nemcsak nyalánkságnak való, ugyanis rengeteg jótékony hatással bír. A mai ismeretek szerint, a méz hatása 70 féle gyógy- és fiziológiai folyamatban segít.
Ezekről tudunk, de ez olyan terület, ami nincs teljes egészében feltárva és még ki tudja mi mindenre hat pozitívan, amiről jelen pillanatban sejtésünk sincs! Elég csak belegondolni abba, hogy a sumérek, egyiptomiak, görögök mennyire rajongtak érte, ráadásul nem egy könnyen romlandó anyagról van szó.
Ugyanis találtak az ásatások során olyan edényeket, amiben méz volt és több ezer év után is fogyasztható állapotban megmaradt. Már csak ez elég lenne arra, hogy mindenki felkapja a fejét a méz hatásaira és elkezdje rendszeresen fogyasztani, ami ráadásul nagyon finom is. Vannak világosabb és sötétebb színű fajták, ami annak tudható be, hogy milyen növényről gyűjtötték a szorgos méhek. Read More
A szinte már elcsépelt mondásnak, miszerint az egészségünk a legnagyobb kincsünk, jelen pillanatban is óriási igazságtartalma van, amiről bátran kijelenthető, hogy nem is fog változni. Az egyik csodálatos anyag, ami hozzájárul az egészségünknek a megőrzéséhez a méz. Ez a finom nyalánkság nemcsak a kedvenc süteményünkbe kerülhet bele, hanem sok minden másra is felhasználható, hiszen a tulajdonságai olyan szintre emelik, hogy az egyik legértékesebb élelmiszernek mondhatjuk.
Bár tény, hogy nem mindenki szereti, sőt, olyan személyek is vannak, akik a méz fogyasztása után allergiás reakciót váltanak ki, de a legtöbb embernek csak jótékony hatással szolgál, ráadásul mennyei finomságok készülhetnek a felhasználásával. Önmagában is nagy kedvenc sokaknak, de nemcsak ételekben és süteményekben hasznosíthatjuk a konyhában, ugyanis temérdek italba is keverik. Read More
Az emberiség mindig is kutatta az örök élet titkát vagy legalább a hosszú életet. Aztán felfedezte, hogy a méhek által előállított méz mennyire pozitívan hat a szervezet egészére. Ezek az apró lények olyan anyaggal ajándékozták meg az emberiséget, amit jogosan neveznek elixírnek.
A méz az a termék, ami tele van olyan anyagokkal, amelyek nemcsak jótékonyan hatnak az emberi szervezetre, de a szépségápolásban is egyre gyakoribb összetevő. Sőt, képes beindítani a gyógyulási folyamatokat, ezzel is lerövidítve a betegségből való lábadozást. A csodás eredmények mellett, nem szabad elhanyagolni azon tényezőt sem, hogy az íze fantasztikus. Gyermekek és felnőttek egyaránt szeretik a mézet és az azzal készült süteményeket. Sőt, a méz még számos italban is fel van használva. Read More
A híres mondás szerint, „fűben-fában orvosság van”, amivel a természet megajándékozza az embert. Tanácsos lenne mindenkinek megismerkedni jobban a növényekkel, hiszen általuk természetes formában tarthatjuk karban a szervezetünket. Példának okáért, kevés ember van, aki nem szereti a virágokat.
Ezek a gyönyörűségek nemcsak a szépségükkel hódítanak, hanem az egészségre is számos pozitív hatással vannak. A virágok révén kapjuk azt az édes csodát, amit a méhek állítanak elő. Igen, a mézről van szó. A méz hatásai olyan jótékonyan képesek hatni az emberi szervezetre, hogy szinte teljesen megújulnak a sejtek. Az általánosak az immunerősítő, gyulladásgátló, baktériumölő tulajdonságai. Read More
Tavasztól őszig tart az a bizonyos időszak, amikor azt lehet mondani, hogy a természet él és benne minden élőlény újjászületik. A téli álmot nemcsak a növényekre és a medvékre lehet érteni, hanem majdnem mindenre, közöttük a méhekre is. Ezeknek az aprócska bogaraknak a hasznosságát senkinek nem kell bemutatni, hiszen a méhészeti termékek olyan kategóriába tartoznak, amit egyszerűen csodaszernek nevezhetünk.
A leginkább közismert méhészeti termék a méz, ami sokak kedvence, bár olyanok is vannak, akiknek a szervezetük nem tolerálja és allergiás reakciót produkál. Viszont, aki szereti és tudja is fogyasztani, az élvezheti annak minden áldásos hatását. Read More
Már a kőkorban is előszeretettel fogyasztották és a mai napig teszik ezt az emberek milliói, hiszen köztudottan olyan finom ínyencség, egészséget megőrző elixír és szépségápoló szer, amit vétek lenne mellőzni.
Igen, a mézről van szó, ami egyszerre táplál, óvja az egészséget és még szépít is. Számos fajtája ismert és a felhasználása szintén megszámlálhatatlan. Viszont, akadnak személyek, akiknél a méz allergia ellehetetleníti a fogyasztását, mivel a szervezetük nem képes feldolgozni és igen heves reakciót vált ki, ha mégis esznek belőle. Sok hasznos anyagot, amit tartalmaz, szinte lehetetlen felsorolni teljesen, sőt, vannak benne olyanok is, amit a szakemberek sem tudtak még kimutatni. Hiába a sok egészséget támogató anyag, ha egyeseknél a méz allergia nem teszi lehetővé a fogyasztását. A megelőzése itt sem okoz nehézséget, mivel csak kerülni kell mindent, amiben méz található. Read More