Folyamatosan arról hallunk, hogy mindenféle vitaminra szüksége van a szervezetnek ahhoz, hogy az utóbbi „divatos” betegségeket meg tudjuk előzni. Ebben az esetben is meg kell találni az arany középutat, mert a túlzott vitaminadagolás lehetséges, hogy többet árt, mint használ.
Egy 2003-ban készült amerikai tanulmány arra kereste a választ, hogy az E-vitamin és a béta-karotin táplálékkiegészítők mennyire hatékonyak a daganatos betegségek ellen folytatott harcban. Az eredmények nagyon meglepőek, a szakemberek szerint a béta-karotin nem nevezhető egészségesnek, mert inkább árt a szervezetnek, mint használna. Nem csak az Amerikai Egyesült Államokban, hanem Európában is a két legtöbb halálesettel végződő betegségfajta a daganatos és a szív-és érrendszeri betegségek és végre jó lenne valamiféle előrelépés a megelőzésükben. Read More
