A cukorbetegség nemcsak a világon, hanem Magyarországon is lassan népbetegség és mindez részben az egészségtelen táplálkozásnak köszönhető. Az utóbbi időben minden diabetikus a napi többszöri étkezést szorgalmazta, hogy kis mennyiségeket és többször fogyasszunk a nap során. Cseh kutatók azonban teljesen más következtetésre jutottak a legújabb kutatásaik után. Véleményük szerint a napi kétszeri bőséges étkezés lehet a megoldás a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében.
A prágai klinikán 54 önkéntest vontak be a kísérletbe, akik cukorbetegségben szenvedtek. A betegeknek fele napi hatszor étkeztek, minden alkalommal kis adagokat 12 héten át. A csoport másik fele éppen az ellenkezőjét tette, napi kétszer étkezett nagyobb adagokat. A napi elfogyasztott energiamennyiség 1700 kcal volt mindkét csoport tagjai esetében. Az eredmény igen meglepő lett a három hónap lejártával.
A második csoport tagjai többet fogytak az említett időszakban, mint az első csoport tagjai és a vércukor eredményeik is jobbak lettek, csökkent a vércukorszintjük. Mindez megkérdőjelezi az utóbbi idők nagy trendjét miszerint naponta többször kell étkezni kevesebbet a hatékony fogyás érdekében. Természetesen szükségesek még pontosabb tanulmányok is mielőtt az orvosok javasolni kezdenék a napi kétszeri étkezést, de mindenképpen figyelni kell a kutatásra.
A cukorbetegségben szenvedők a leginkább az élelmiszerek minőségére kellene figyeljenek a mennyiség mellett, hiszen az a legfontosabb, hogy a lehető legkevesebb cukor, finomított lisztek kerüljenek az étrendbe.